Paté de Aceituna Negra

Paté de Aceituna Negra

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El Paté o Pasta de Aceituna se elabora a partir de aceitunas variedad Empeltre, en óptimo estado de maduración y aderezo. Sin ningún conservante ni colorante añadidos.

El Paté o Pasta de Aceituna se elabora a partir de aceitunas variedad Empeltre, en óptimo estado de maduración y aderezo. Sin ningún conservante ni colorante añadidos.

La pulpa obtenida mediante la extracción, exclusivamente con procedimientos mecánicos, de la piel y el hueso de la aceituna, da lugar a una pasta untuosa que concentra el sabor de las aceitunas.

Perfecto para tomarlo en una rebanada de pan tostado o maridarlo con otros muchos sabores como queso fresco, anchoas, atún, ensaladas de pasta o de arroz. Es la base ideal para elaborar Tapenade con anchoas y alcaparras.

Ingredientes: Aceitunas Negras y sal.

Conservación: Temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir antes de 7 días.

 

Valores nutricionales (100gr)

Valor energético

1296/315

Kj/Kcal

Grasas

32

g

de las cuales Saturadas

4.9

g

Hidratos de Carbono

2

g

de los cuales azúcares

0

g

Proteínas

2.2

g

Sal

3

g

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5 uds.
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